農工舎では、お客様に安心で安全な美味しいお米を、お腹いっぱい食べてもらいたいと考えています。そんな想いから、作り方にこだわり、手間隙掛けて栽培したお米を生産農家である農工舎から、直送で各ご家庭へ直接お届けします。

「畑の牛肉」とも言われる大豆！

有機肥料を使用して栽培しています。

栽培が難しいとされる青大豆、丹波種黒豆も自家栽培です。

また、それぞれの大豆と自家製コシヒカリの米コウジを使用して、丁寧に醸造した農工舎自慢の手づくり味噌と、当社の丸大豆を使用して造られた清金醤油さんのこだわりの有機丸大豆こいくち醤油「湖北のめぐみ」も合わせてご賞味ください。

有機丸大豆　こいくち醤油　湖北のめぐみ　720ml

同じ長浜市内で創業天保13年以来、こだわりのお醤油を造り続けている清金醤油さんが、当社で栽培した大豆と小麦を使って醸造されたこいくち醤油「湖北のめぐみ」、その湖北のめぐみを使って作ったぽん酢です。

冬の寒い季節のなべ物や、ほかの様々な料理にあわせてお楽しみください。